別以為戒醣能餓死癌細胞 營養師:癌細胞餓不死!癌症病人要吃對、夠營養才會健康

別以為戒醣能餓死癌細胞  營養師:癌細胞餓不死!癌症病人要吃對、夠營養才會健康

網路流傳癌細胞喜歡吃糖,所以攝取過多的糖會導致癌症惡化。網路流傳又指因為澱粉會於腸道中消化形成葡萄糖,進而吸收形成血糖,因此許多網路謠言會直指癌症患者要斷絕澱粉,避免澱粉造成的血糖負擔,而讓癌細胞大量生長,但這是錯誤的觀念!營養師指出,癌細胞不會被餓死,它反而會爭奪健康細胞需要的養分。不過癌症病人確實應該要戒「糖」,因「添加糖」可能會加速癌細胞生長。

截圖自營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師Facebook專頁

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營養師陳嫚羚在Facebook專頁「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」發文表示,這種「米」字旁的「糖」指的是食物或飲料製備過程中額外加入的糖,也就是添加糖,這種糖確實可能會加速癌細胞生長,像是手搖飲、汽水、糖果這些都要盡量避免攝取。

陳嫚羚又指,有些癌症患者在網路上看到「癌症病人不能吃糖」,所以米飯等主食都不敢吃,每天吃大量動物性魚肉與水果。但事實上癌症病人要避免的是「添加糖」,如:果糖、高果糖糖漿、砂糖、黑糖、冰糖,而不是天然食物中的「醣」。

截圖自營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師Facebook專頁

截圖自營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師Facebook專頁

陳嫚羚表示,天然食物像是全穀雜糧和水果的複合醣是健康安全,而且還能同時攝取多種維生素、膳食纖維,有助抗癌和防癌。

最後,陳嫚羚提醒,偏方謠言不要輕信,別誤信癌症相關迷思,癌症患者要吃對、吃夠營養才會真的健康。

資料來源: 營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師Facebook專頁

截圖自營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師Facebook專頁

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