腰背痛是常見的「都市病」，因為上班族經常坐在辦公室超過8個鐘以上，而且工作繁忙無法經常起身走動，根據醫管局引述的醫學報告顯示，大約有八成的成年人一生中會經歷最少一次腰背痛。腰背痛的成因包括有肌肉過勞、姿勢不正確、運動不足、長時間站立或彎腰等。腰背痛是指由腰背位置的組織，如肌肉、肌腱、椎間盤、椎骨關節所引發之疼痛，範圍可由腰背肋骨對下伸延至臀部及大腿後端。一般腰背痛並沒有併發症，但如果不加理會就有可能惡化，輕則周身不自在，重則難以久坐，嚴重影響日常生活和工作。有英國營養專家指出，消除疼痛的關鍵是減少發炎，因此不能單靠伸展來鬆開緊繃肌肉，更要配合「食療」以減少發炎，才能進一步改善腰背痛。為此，小編找了一些能改善腰背痛的食物。

1. 深綠色蔬菜

深綠色蔬菜含有具抗炎特性的類胡蘿蔔素和類黃酮，而且還含有豐富的礦物質，能維持肌肉和神經的正常功能，並強化骨骼健康，對久坐造成的疼痛感有明顯的改善。

2. 菠蘿

菠蘿含有一種叫做「菠蘿蛋白酶」的物質，它的抗炎性相當好，對發炎症狀有舒緩功效，從而改善腰背痛。菠蘿還含有類黃酮，能抑制關節炎反應，更有抗氧化作用，可減少體內的自由基，延緩關節老化。

3. 藍莓

藍莓含有豐富的花青素，花青素有抗炎和止痛的作用，能減輕運動後肌肉所帶來的疼痛。花青素更是很強的抗氧化劑，可對抗自由基，保護關節軟骨及周圍的肌腱韌帶、滑液囊等組織，關節炎發作時，能減輕關節疼痛不適。

4. 奇亞籽

奇亞籽是鼠尾草的種籽，被喻為超級食物，奇亞籽含豐富的Omega-3脂肪酸，具消炎效果，抑制發炎反應，改善並減少關節炎。

5. 韭菜

中醫認為，韭菜性溫味辛無毒，入胃、肝、腎經,溫中行氣、補肝腎、暖腰膝。對緩解腰肌勞損、扭傷等導致的腰痛有一定作用。

6. 薑水

中醫認為，筋骨酸痛多屬於「痺症」，是因為氣滯血瘀、閉阻不通等所產生的症狀。只要疏筋活血可以改善筋骨酸痛，而薑水就有此功能。

最後小提示：

腰背痛跟我們的飲食、壓力及生活習慣息息相關。除了注意均衡飲食外，還要注意慣常活動及工作姿勢、搭配適量運動、戒煙戒酒、保持心境開朗以及定期進行身體檢查。若發現腰背痛持續沒有改善，應立即求醫。

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