經常眼睛疲勞? 快吃護眼6種食物

經常眼睛疲勞? 快吃護眼6種食物

今日小編同大家分享一下大家都可能經驗過的眼睛問題。眼睛作為「靈魂之窗」,一定要好好保護,但隨著年齡增加,眼睛的毛病悠然而生,例如老花和白內障等,再加上智能手機已經成為現代人生活的一部分,很多人甚至入睡前也會機不離手。有科學家研究指出,智能手機、手提電腦和其他電子產品的藍光有損視力,並會加速致盲。知名英國醫學雜誌《刺針》(The Lancet)曾發表一項研究,預計2050年失明和嚴重視力障礙將影響全球近9億人。而營養的食物可以提供眼睛需要的養分,因為眼睛需要各種抗氧化劑來維持健康,這些營養素包括,葉黃素、玉米黃素、維生素 A、C、E、胡蘿蔔素、Omega-3脂肪酸和鋅。均衡飲食對眼睛非常重要,為此,小編找了一些研究顯示能夠有助護眼的食物。

1. 葡萄

美國有研究發現吃葡萄可以對視網膜產生保護效果,由於葡萄含有對眼球黃斑部相當重要的葉黃素,有助於延緩眼睛老化、退化及病變,保護視網膜、預防黃斑部病變。

2. 紅蘿蔔

紅蘿蔔含豐富胡蘿蔔素,在體內會轉化為維他命A,維他命A是構成眼睛視紫質的一個成份,有助提升眼睛對光的敏感度,預防夜盲症,也有助維持正常視力,還可以促進正常淚液分泌,保護眼睛免受病菌侵害。

3. 藍莓

有科學家研究表明,經常食用藍莓,可明顯地增強視力,消除眼睛疲勞。醫學臨床報告也顯示,藍莓含有的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生,預防近視,改善夜間視力。

4. 蝦

蝦含有蝦紅素,有助放鬆眼球睫狀肌和增加調節力,能改善眼睛疲勞與酸澀感。臨床研究顯示,每日服用6毫克的蝦紅素,持續一個月,對眼睛疲勞有明顯的改善。

5. 黑枸杞

黑枸杞的花青素含量是藍莓的22倍,具有促進眼部血液微循環、維持正常眼壓的作用。美國的一項研究也證實,黑枸杞可以幫助緩解視力衰退。

6. 魚(吞拿魚、三文魚、鯖魚、沙丁魚)

研究發現,魚含有Omega-3脂肪酸,可以幫助改善眼睛健康,尤其是改善因為長期使用電腦而造成的眼乾問題。而且魚油還有DHA營養,可以維持視網膜健康,抵抗光線對眼睛的傷害,滋潤眼睛。

7. 雞蛋

蛋黃含有維生素A、葉黃素、玉米黃素及鋅。維生素 A可保護角膜,葉黃素、玉米黃素及鋅可為視網膜提供營養。蛋還有多種煮法,可以水煮蛋、煎蛋或炒蛋,加入不同的菜式之中。

最後小提示:

保護眼睛要從日常做起,適度用眼,適時休息。平時應保持適當坐姿,閱讀時光線要充足,均衡飲食,注重眼部衛生,以及定期驗眼。如眼睛不適或視力欠佳,應及早就醫。

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